有一天，卢仝的老乡贾岛千里迢迢来济源看望他，卢仝吩附妻子魏氏一定要准备上好的饭菜款待。时近中午，卢今翻遍屋内晃角，也筹不到买二两酒的钱来。想外出借钱，但又恐失斯文只好作吃饭时，卢今面带难色道：“贤弟有所不知，近来家中生活迫。您我既是同乡又为好友，远道而来，本应备酒肉款待，无奈囊中羞涩，如此粗茶淡饭难表敬意，让您见笑，愧煞我也。吴国君主孙皓不是有“密赐茶茶以代酒之说吗？咱弟兄俩今天也来个以茶代酒，凑合着吃吧”。其实、卢仝是一个喜欢喝茶、更爱喝酒的人，从其诗句“爱酒如偷蜜，增醒似见刀”和“天下薄夫苦耽酒，玉川先生也耽酒：薄夫有钱恣张乐，先生无钱养恬漠”中不难看出。苏轼在《安国寺寻春》诗中更是不讲情而，一针见血：“玉川先生真可怜，一生耽酒终无钱”。从此以后，“以茶代酒便成为人们“没酒待客”和“不愿、不会喝酒者”的托词。